2 Journée mondiale de l'eau 2012

Tout savoir sur l’eau, une ressource à protéger !

La planète bleue… Un nom évocateur qui pourrait laisser entendre que l’eau est une ressource inépuisable !

Mais même si la terre est recouverte à 75% par les océans, 40% de la population mondiale est confrontée quotidiennement au problème de la pénurie d’eau.

Il est donc primordial d’économiser l’eau! Agir pour la planète vous livre quelques conseils pour tout savoir sur l’eau et pour vous aider à préserver cette ressource précieuse ! Et n’oubliez pas la journée mondiale de l’eau le 22 mars !

Pour que l’eau puisse être consommée sans danger, il faut qu’elle soit traitée. Mais la pollution de l’eau est un phénomène qui s’accentue chaque jour, et qui rend la tâche des stations d’épurations plus difficile.

L’eau du robinet

En France, l’eau du robinet est obligatoirement une eau potable, c'est-à-dire « une eau destinée à la consommation humaine, qui peut être bue toute une vie sans risque pour la santé ».

L’eau du robinet est le produit alimentaire le plus contrôlé ! De nombreuses analyses sont effectuées depuis sa source jusqu’à son arrivée au robinet. Dans certains cas relativement rares, ces analyses peuvent révélées que l’eau du robinet est impropre à la consommation pour une certaine période, et la population en est immédiatement avertie. C’est la DDASS (Direction départementale des affaires sanitaires et sociales) qui communique les résultats des analyses.

L’eau du robinet peut donc être bue sans risques. Cependant, il est conseillé de ne pas en donner aux nourrissons de moins de 6 mois, car elle peut être risque d’intoxication au plomb ou aux nitrates.

Quelques conseils pour améliorer le goût de l’eau du robinet

• Limiter la présence du plomb dans l’eau du robinet

L’eau du robinet contient une très faible quantité de plomb. Mais lorsqu’elle a stagné trop longtemps dans les tuyaux, elle a pu se charger en plomb. Afin de réduire la présence du plomb, laissez couler un peu l’eau avant de remplir votre carafe. Bien évidemment, ne jetez pas l’eau que vous avez laissé couler, récupérez-la pour arroser vos plantes ou pour votre vaisselle.

• Enlever l’éventuel goût de chlore

Lors du traitement de l’eau, le chlore est utilisé pour « pour garantir la totale qualité bactériologique de l'eau durant son transport dans les canalisations jusqu'à votre robinet ». De plus, le chlore est efficace contre la plupart des polluants. Il est donc possible que l’eau sortant de votre robinet ait une odeur de chlore. Pour faire disparaître cette odeur, tout comme pour le plomb, laissez couler quelques secondes l’eau avant de la boire. De plus, pour un meilleur goût, remplissez votre carafe quelques temps avant de consommer l’eau. Enfin, placez l’eau dans votre réfrigérateur avant de la consommer : elle aura meilleur goût fraîche.

Pour améliorer le goût de l’eau du robinet, vous pouvez également utiliser une carafe filtrante, ce qui représente un léger investissement. Elle débarrassera l’eau des impuretés qu’elle peut contenir.

L’eau en bouteille

Comme pour l’eau du robinet, l’eau plate en bouteille suit une réglementation très stricte. Même si c’est un produit différent de l’eau du robinet, elle remplie les mêmes fonctions quotidiennes, c'est-à-dire la boisson de base pour les ménages.

Depuis 10 ans, des efforts considérables ont été fait en matière de conditionnement de l’eau en bouteille : le poids d’une bouteille a diminué de 27%. On utilise donc moins de plastique pour la production d’une bouteille. Mais la hausse de la consommation de l’eau en bouteille fausse la balance, puisque ce plastique est utilisé pour la production d’autres bouteilles. L’eau en bouteille génère donc une masse très importante de déchets. Si vous consommez de l’eau en bouteille, pensez donc bien à respecter le tri sélectif, puisque aujourd’hui encore, seule une bouteille en plastique sur deux est recyclée.

Alors, eau du robinet ou eau en bouteille ?

Un conseil avant de choisir, dans les deux cas, ne consommez pas une eau « ouverte » depuis plus de deux jours, des bactéries s’y seront installées et peuvent être très nocives pour votre santé.

Choisir l’eau du robinet vous permettra de faire d’une pierre deux coups : vous soulagerez votre portefeuille et vous ferez un geste écologique en limitant votre quantité de déchets ! En effet, le prix moyen du litre d'eau est de 0,32€ pour une bouteille, et 0,003€ pour l'eau du robinet! Si vous décidez d’utiliser une carafe filtrante, le coût de l’eau du robinet vous reviendra à 0,07€. Lorsque vous achetez de l’eau plate en bouteille, ce n’est pas l’eau que vous payez le plus cher mais la bouteille.

Pour ceux qui restent sceptiques sur la qualité de l’eau du robinet et qui continuent à privilégier l’eau en bouteille, n’oubliez pas le tri sélectif !

Quelques conseils pour limiter votre consommation d’eau !

Chaque jour, nous utilisons l’eau de multiples façons. En moyenne, une personne consomme 140 litres d’eau par jour. En réalisant quelques gestes simples, nous pouvons réduire cette consommation de 30% afin de préserver cette ressource.

• Privilégiez la douche au bain : un bain consomme entre 150 et 200 litres d’eau, soit trois fois plus qu’une douche.

• Fermez toujours votre robinet lorsque vous n’utilisez pas l’eau : brossage de dents, rasage etc. Ne faites pas votre vaisselle en laissant couler l’eau.

• Si vous en avez la possibilité, équipez-vous de réducteurs de débit pour vos robinets et vos douches, ce qui vous permettra de réduire considérablement votre consommation d’eau pour un investissement raisonnable.

• Vérifiez régulièrement que vos robinets et chasses d’eau ne fuient pas : (10 gouttes d’eau / minutes = 2000 litres gaspillés / an)

• Lorsque vous lavez vos fruits et légumes, récupérez l’eau pour arroser vos plantes.

• Si vous en avez la possibilité, équipez vos toilettes d’un système double chasse

• Lorsque vous changez vos appareils ménagers (lave-vaisselle, lave-linge), privilégiez les appareils les plus économes en eau en vous référant à l’étiquette énergie et à la notice.

• Pour arroser votre jardin, récupérez les eaux de pluie à la descente des gouttières à l’aide de bidons.

Pour plus de conseils, Billy et Willy vous expliquent en images comment économiser l'eau!

Petite vidéo : ICI

Vous avez maintenant toutes les clés en main pour une consommation d’eau plus responsable !

Amaury Luthun